Como escolhemos
Olá! Seja muito bem-vindo ao Sweetest Home. No artigo de hoje vamos te ajudar a escolher um utensílio que vai te ajudar a servir sorvetes e gelatos em casa como um sorveteiro profissional: a colher de sorvete.
Também chamada de concha de sorvete, a colher para sorvete é um utensílio simples, mas essencial para ajudar a servir sorvetes, gelatos, açaí e outras receitas geladas e cremosas. Fácil de usar, forma bolas com perfeição para montar taças, bananas split, sundaes e outras delícias.
Siga conosco nessa leitura e confira as melhores opções do produto, além das características para as quais você deve atentar para fazer a melhor escolha de colher de sorvete para sua casa.
Índice
O mais importante
- A colher de sorvete é um produto prático e eficaz, que pode ter também outros usos na cozinha. Para garantir todos os benefícios que esse item pode oferecer, a escolha acertada é essencial.
- O material e modelo ideais da colher de sorvete devem ser definidos com base no uso pretendido e no perfil do usuário. A escolha será determinante para a durabilidade e eficiência do produto. Colheres mais sofisticados podem agregar outras funcionalidades, o que é uma vantagem para quem deseja evitar o excesso de utensílios em sua cozinha.
- Existem versões de colher de sorvete domésticas para todos os bolsos. É possível encontrar modelos mais simples por valores a partir de R$5. Os modelos mais elaborados, com alavanca para dispor bolas e outras funcionalidades podem custar mais de R$100.
Colheres de sorvete:nossa recomendação dos melhores produtos
- Colher de sorvete para quem lava as louças na máquina
- Colher de sorvete em inox com cabo emborrachado
- Colher de sorvete resistente e fácil de limpar
Colher de sorvete para quem lava as louças na máquina
Com design moderno e em diversas opções de cores, essa colher de sorvete conta com furo passante no cabo, que permite que o utensílio fique exposto, pendurado na cozinha. A lâmina em aço inox, proporciona maior durabilidade à peça. O detalhe de apoio no cabo de propileno dá maior firmeza, conforto e segurança no manuseio. Pode ser levada à máquina de lavar louças.
Colher de sorvete em inox com cabo emborrachado
Fabricada em aço inox, essa colher de sorvete conta com cabo emborrachado para maior aderência no manuseio.Com formato prático que favorece a introdução no alimento, tem alavanca que contribui para uma retirada perfeita, facilitando a decoração em taças e outras sobremesas. Fácil usar e de limpeza simples, é ideal para utilizar até em sorvetes mais duros, recém retirados do congelador.
Colher de sorvete resistente e fácil de limpar
Nesse momento, o produto selecionado não está disponível no fornecedor. Por isso, o substituímos por outro com características similares. Para relatar um problema.
A colher para sorvete Verona é confeccionada em acrílico (poliestireno) de alta qualidade. Muito resistente e fácil de limpar, não mancha ou pega gosto e cheiro. Ideal para levar um toque de cor à mesa ao servir seu sorvete.
Guia de Compra: O que você precisa saber sobre colher de sorvete
O que é a colher de sorvete?
Inventada em 1897 pelo americano Alfred L. Cralle, a colher de sorvete sofreu bons aprimoramentos desde sua criação. Hoje é possível encontrar no mercado modelos em diversos materiais, com mecanismos que facilitam a retirada da bola e até mesmo versões eletrônicas, que aquecem sozinhas para tornar mais fácil o ato de pegar e servir o sorvete.
Quais as vantagens da colher de sorvete?
Pode também funcionar como boleador de frutas, além de ser muito útil para dosar e moldar diversos tipos de massas mais consistentes, como de pão de queijo, biscoitos e cookies, por exemplo.
Como escolher a colher de sorvete ideal?
De forma geral, o produto ideal é aquele capaz de conjugar características que tornam mais fácil produzir bolas com o sorvete e servi-las, sendo visualmente agradável, resistente e durável.
Mas existem algumas outras características que costumam ser comuns às colheres de sorvete consideradas de qualidade, e podem ajudar a servir o sorvete com maior facilidade e com perfeição. Por exemplo:
- Design ergonômico: para uso confortável;
- Material antiderrapante no cabo: para uma pegada mais segura;
- Bordas afiadas/cortantes: para facilitar o uso até em sorvetes bastante congelados;
- Tamanho grande: para proporcionar porções generosas e facilitar a retirada do sorvete;
- Mecanismo de alavanca: para ajudar a soltar a bola de sorvete.
Isto posto, optar pelo modelo que atenda a maior parte dos requisitos e que seja capaz de desempenhar o papel que você pessoalmente espera do produto é certamente a melhor forma de eleger a colher de sorvete ideal.
Como usar a colher de sorvete?
- Não utilize sorvete muito duro. Deixe o pote por alguns minutos fora do congelador antes de servir;
- Aqueça a colher de sorvete com água morna por 20-30 segundos. A colher aquecida facilita o deslizar da concha e acelera a retirada do sorvete;
- Mergulhe a colher na água morna entre uma bola e outra;
- Comece retirando o sorvete pelas bordas – é nessa parte que ele amolece primeiro. Esqueça o costume de começar a servir pelo meio do pote. O ideal é começar pela borda e realizar movimentos em “S” para formar a bola de sorvete.
Quanto custa e onde comprar uma colher de sorvete?
Você pode comprar sua colher de sorvete em lojas físicas de utilidades domésticas, como a Camicado, Etna, Tok Stok, dentre outras.
No entanto, é realizando a compra pela internet que você poderá encontrar maior variedade de marcas e modelos do produto, além de aproveitar a comodidade e praticidade de comprar sem sair de casa através de sites de e-commerce como Amazon, Mercado Livre e Fast Shop.
Critérios de compra: como comparar os modelos de colher de sorvete
Com tanta informação legal, agora com certeza você já será quase mestre sorveteiro na hora de servir seu gelado. Mas antes que você corra para o congelador, confira mais algumas dicas e características da concha de sorvete que irão te ajudar a comparar as opções e escolher a melhor versão para você:
Abaixo detalharemos cada uma dessas particularidades, para que não restem dúvidas na hora da escolha:
Modelo
O modelo da colher de sorvete poderá influenciar não só na estética, mas também na eficiência do produto. Os principais são o pegador de sorvete simples e o com alavanca.
Compare no quadro as principais diferenças entre os tipos mais populares de colher de sorvete para decidir a que melhor atende a suas necessidades e expectativas:
| Simples | Com alavanca | |
|---|---|---|
| Uso | Pode demandar aquecimento para que o sorvete se solte mais fácil | Mecanismo solta com facilidade o sorvete da concha |
| Durabilidade | Grande, dependendo do material | Alguns mecanismos de alavanca podem ser frágeis |
| Investimento | De baixo a médio, dependendo da marca e material | De médio a alto, dependendo da marca e material |
Material
Os materiais mais comuns na fabricação de colheres de sorvete são o aço inox, alumínio, ferro fundido, acrílico e o plástico – que podem vir combinados com silicone, madeira, bambu, ou outro material para constituir o cabo e dar a aderência necessária para o utensílio.
Escolha de acordo com sua preferência, e também com o tipo de material que você usa em casa. Assim, o mesmo cuidado dispensado aos demais utensílios será o necessário para a sua colher de sorvete. Evite modelos em que as partes de contato direto com os alimentos sejam de material que não seja passível de manchas, ou que pegue cheiro ou gosto, como é o caso de alguns tipos de plástico.
Tamanho da concha e do cabo
As colheres de sorvete podem variar entre si pelo tamanho da concha. Essa variação poderá influenciar na forma de uso do produto e na quantidade de sorvete ele poderá pegar de uma só vez. Quanto maior o diâmetro da concha, maior será a bola de sorvete que ela será capaz de produzir.
As medidas do cabo também podem variar. Modelos de cabo mais longo são ideais para usar em potes de sorvete mais fundos, como os de sorveteria. Eles permitem alcançar o sorvete do fundo do pote com mais facilidade.
Design
Uma colher de sorvete antiga e mais básica, já com as cores meio apagadas pelo tempo, alguns pedacinhos do cabo faltando e partes danificadas ou amassadas pode sim continuar sendo muito útil no dia a dia, mas certamente não será bem vista em uma mesa para receber convidados.
Invista em modelos com design bacana, que poderão ser usados tanto no dia a dia quanto para compor o serviço quando estiver recebendo visitas para jantares, festas ou reuniões.
(Fonte da imagem destacada: Daria-Yakovleva/ Pixabay)
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